記者日前從2021中國白茶大會上獲悉，至2020年底，全國白茶產量已達到7.35萬噸，農業產值75.2億元。
白茶是中國特有的茶類產品。近年來，白茶產業發展形勢喜人。據中國茶葉流通協會調查顯示，2017年至2020年，白茶在全國茶葉總產量的占比由0.4%快速躍升至2.47%。
以“統籌茶文化、茶產業、茶科技，助推中國白茶高質量發展”為主題的“2021中國白茶大會暨政和白茶交易大會”日前在福建政和舉行。
中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶在會上表示，全國已有14個省(自治區、直轄市)生產白茶;在流通消費市場中，白茶產品已高速躍遷為最受矚目的熱點品種，贏得了業內外的普遍關注。
中國茶葉流通協會在會上發布了2020年度全國茶業調研中有關白茶產業的結果，并舉行了向“2020年度中國白茶產業發展示范縣”“2020年度中國白茶創新十強企業”“2020中國白茶電商發展示范縣”授牌和中國茶葉流通協會政和會員工作站掛牌等儀式。
大會還聚焦消費流通、科學健康舉行了中國白茶流通峰會。相關專家分別從質量安全與標準、消費市場建設、鄉村振興、品牌建設、產業建設等方面助推白茶產業高質量發展進行交流。
