中央農村工作會議28日至29日在北京舉行，安排2021年的“三農”領域重點工作，對糧食安全提出“硬要求”。
會議提出，要牢牢把住糧食安全主動權，糧食生產年年要抓緊。
為實現這一目標任務，會議提出了多項具體的配套措施。
耕地方面，會議提出，要嚴防死守18億畝耕地紅線，采取長牙齒的硬措施，落實最嚴格的耕地保護制度。要建設高標準農田，真正實現旱澇保收、高產穩產。要把黑土地保護作為一件大事來抓，把黑土地用好養好。
在耕地資源日益稀缺的背景下，會議特別強調提升農業科技、“藏糧于技”的相關措施，提出要堅持農業科技自立自強，加快推進農業關鍵核心技術攻關。
會議還提出，要調動農民種糧積極性，穩定和加強種糧農民補貼，提升收儲調控能力，堅持完善最低收購價政策，擴大完全成本和收入保險范圍。各地政府要扛起糧食安全的政治責任，實行黨政同責。要深入推進農業供給側結構性改革，推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產。要繼續抓好生豬生產恢復，促進產業穩定發展。要支持企業走出去。要堅持不懈制止餐飲浪費。
(記者 陳溯)
