農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月份第4周全國(guó)生豬均價(jià)已連續(xù)22周下跌，累計(jì)跌幅達(dá)62%。受豬肉價(jià)格下跌影響，羊肉價(jià)格降幅也超過(guò)30%。
記者走訪了山東德州的幾家超市，發(fā)現(xiàn)羊肉價(jià)格降幅約在三成，均價(jià)不超過(guò)40元每斤，不過(guò)和豬肉降價(jià)后銷量上升不同，羊肉降價(jià)并沒(méi)有帶來(lái)好的銷量。
價(jià)量齊降，也給德州當(dāng)?shù)氐娜庋蝠B(yǎng)殖戶帶來(lái)了不小的壓力。德州市每年肉羊出欄量接近90萬(wàn)只，出產(chǎn)羊肉近兩萬(wàn)噸，是山東省主要的肉羊供應(yīng)地，2021年上半年肉羊存欄73.05萬(wàn)只，出欄39.99萬(wàn)只。當(dāng)?shù)匾患壹B(yǎng)殖屠宰為一體的企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，羊肉價(jià)格大幅下降，作為養(yǎng)殖戶，雖然一直在精打細(xì)算，節(jié)約成本，但在這么低的價(jià)格面前，他們也是束手無(wú)策。
養(yǎng)殖戶減少出欄量 等待價(jià)格回升
羊肉價(jià)格大幅下降，從高位50元一斤一下跌到不到40元一斤，部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始減少出欄量，減少供應(yīng)，等待價(jià)格回升。
在山東德州一家肉羊生產(chǎn)基地，年出欄量15萬(wàn)只，負(fù)責(zé)人王建波正忙著整理新運(yùn)來(lái)的飼料，核算養(yǎng)殖成本。看著如今羊肉的銷售價(jià)格，他決定，減少出欄量，降低損失，等待價(jià)格回升。
記者通過(guò)走訪了解到，雖然羊肉現(xiàn)在價(jià)格很低，很多養(yǎng)殖戶不得已減少出欄量。但他們認(rèn)為，羊肉價(jià)格低迷只是暫時(shí)的。
