“馥郁香型白酒”國標正式實施
由酒鬼酒公司主導編制，是全國第11個白酒國標香型
湖南日報4月8日訊(全媒體記者 李寒露 通訊員 龍景庚)根據國家市場監督管理總局和國家標準化管理委員會聯合發布的相關公告，4月1日，“馥郁香型白酒”國家標準正式實施。
“馥郁香型白酒”國家標準，由酒鬼酒公司主導起草編制，湘西土家族苗族自治州保靖縣水田河酒廠等企業和相關科研院所參與起草編制。為慶祝該國標正式實施，湘西相關酒企于當天舉行貼標儀式，并發布簽名版紀念酒。
據“馥郁香型白酒”國家標準起草人之一、白酒國家級評委張勇介紹，2005年，“馥郁香型白酒”工藝通過國家鑒定和認證;2008年，馥郁香型酒鬼酒獲得國家地理標志保護產品認證;2018年12月，“馥郁香型白酒”國家標準獲準立項;2021年3月，“馥郁香型白酒”國家標準正式頒布，并于2022年4月1日正式實施，歷時17年。
馥郁香型白酒，前濃中清后醬的獨特口感受到消費者歡迎，是繼米香型、清香型、濃香型、老白干香型、鳳香型、芝麻香型、濃醬兼香型、醬香型、特香型、豉香型白酒后第11個國標香型。
作為馥郁香型白酒主要產區，湘西州高度重視發展白酒產業，把它擺在全州優勢產業鏈之首，州委主要負責人擔任產業鏈鏈長。去年，在龍頭企業酒鬼酒公司引領帶動下，湘西州酒業產業鏈實現工業產值44.4億元，銷售收入超過40億元，稅收超過12億元。根據《湘西州白酒產業發展規劃(2020-2025年)》，力爭到2025年，全州白酒產值有望突破100億元、稅收突破20億元。
