朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣波羅赤鎮(zhèn)101國(guó)道兩側(cè)，一座現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園隨著三期建設(shè)的推進(jìn)，正成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最大的設(shè)施羊肚菌生產(chǎn)基地。
暖棚內(nèi)，羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)旺盛，還有十多天就要采收第一茬了。4年前，沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)李天來(lái)院士設(shè)施蔬菜生理研究團(tuán)隊(duì)突破現(xiàn)有種植技術(shù)，培育出羊肚菌新品種。2019年，朝陽(yáng)市、朝陽(yáng)縣共同招才引智，羊肚菌從大學(xué)的科研基地被“請(qǐng)”到波羅赤鎮(zhèn)開(kāi)展試驗(yàn)示范栽培……2021年，百棟暖棚里開(kāi)始大規(guī)模播種羊肚菌。朝陽(yáng)市、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)一起把創(chuàng)新發(fā)展的論文書(shū)寫(xiě)在遼西農(nóng)村大地上，科技的力量讓暖棚實(shí)現(xiàn)自我管理，智慧農(nóng)業(yè)孕育出朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
智力：把院士團(tuán)隊(duì)專家請(qǐng)到小鎮(zhèn)來(lái)
“波羅赤”在蒙古語(yǔ)里意為飲不盡的甘泉。這個(gè)遼西小鎮(zhèn)有著多年種植西紅柿的傳統(tǒng)，年產(chǎn)西紅柿超600萬(wàn)斤。
前幾年，趕上市場(chǎng)行情不好時(shí)，西紅柿價(jià)格最低一斤只賣(mài)到5毛錢(qián)，老鄉(xiāng)賠得稀里嘩啦。“辛辛苦苦栽點(diǎn)柿子還虧錢(qián)，咱心里跟著不好受。”波羅赤鎮(zhèn)黨委書(shū)記劉奇說(shuō)。
波羅赤鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親們有調(diào)整大棚種植結(jié)構(gòu)的緊迫需求。與此同時(shí)，近年來(lái)，朝陽(yáng)市也在著力打破傳統(tǒng)路徑依賴，力圖在農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上解題、破題，全市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積以每年2萬(wàn)畝的速度不斷遞增。
380公里之外的沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)，李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)的專家經(jīng)過(guò)3年的深入研究，培育出適合北方地區(qū)氣候特征的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊肚菌新品種，并在國(guó)內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)日光溫室羊肚菌生產(chǎn)環(huán)境管理全自動(dòng)化運(yùn)行。
手握技術(shù)的專家們，正在為羊肚菌從實(shí)驗(yàn)室走向田間走向市場(chǎng)找出路。產(chǎn)業(yè)需求與技術(shù)創(chuàng)新就這樣融合到一起。
2019年，朝陽(yáng)市“帶土移植”引進(jìn)李天來(lái)院士專家團(tuán)隊(duì)。當(dāng)年，羊肚菌新品種便在朝陽(yáng)縣米家溝村和波羅赤村開(kāi)展日光溫室試驗(yàn)示范栽培，鮮品羊肚菌產(chǎn)量達(dá)到1000斤/畝以上。
2020年，在朝陽(yáng)市、朝陽(yáng)縣兩級(jí)政府全力支持下，遼寧玖壹農(nóng)業(yè)有限公司投資的羊肚菌全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目落地波羅赤鎮(zhèn)。
2021年9月20日，百棟暖棚開(kāi)始大規(guī)模播種羊肚菌;10月10日，日產(chǎn)百畝羊肚菌菌種(栽培種)的天之翼食用菌菌種繁育中心正式投產(chǎn);上海、廣州兩地“朝陽(yáng)羊肚菌”銷(xiāo)售中心隨之開(kāi)始建設(shè)……
劉奇向記者介紹，這是一個(gè)“菌種廠—規(guī)模化種植示范基地—產(chǎn)品加工車(chē)間—批發(fā)零售+電商銷(xiāo)售”的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，它構(gòu)建起“科研機(jī)構(gòu)+企業(yè)+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。
智慧：暖棚生產(chǎn)管理實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在羊肚菌市場(chǎng)行情很不錯(cuò)，鮮品每斤50元至180元，干品能達(dá)到500元到1800元。
一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，現(xiàn)在我省羊肚菌種植面積不足400畝，不是賣(mài)不出去，而是種不出來(lái)。
院士團(tuán)隊(duì)中的舒黎黎博士說(shuō)，羊肚菌生產(chǎn)有兩個(gè)關(guān)鍵：一是菌種，菌種質(zhì)量如果不過(guò)關(guān)，將會(huì)“顆粒無(wú)收”;二是環(huán)境，羊肚菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較為苛刻，在不同的發(fā)育階段，對(duì)光照、空氣濕度等環(huán)境要求都大不相同。
李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)的專家研發(fā)了基于阿里云的日光溫室羊肚菌生產(chǎn)管理軟硬件系統(tǒng)，克服了以往農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)對(duì)溫室環(huán)境“只監(jiān)無(wú)控”的問(wèn)題，真正實(shí)現(xiàn)了羊肚菌生產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò)化、智能化和數(shù)字化。而今，在波羅赤鎮(zhèn)羊肚菌生產(chǎn)基地，百棟暖棚的生產(chǎn)管理如無(wú)人工廠一樣，已變身“智慧暖棚”，基本實(shí)現(xiàn)自我管控。
在這里，智慧暖棚可自動(dòng)判斷羊肚菌生長(zhǎng)階段，自動(dòng)預(yù)警病害發(fā)生并自動(dòng)識(shí)別病害圖片，自動(dòng)發(fā)布生產(chǎn)基地工作任務(wù)……
須暉教授在團(tuán)隊(duì)中主攻溫室環(huán)境控制研究，他舉例說(shuō)，如果暖棚內(nèi)溫度高了，環(huán)境傳感器馬上將數(shù)據(jù)上傳云處理器，計(jì)算出來(lái)的調(diào)控指令會(huì)傳達(dá)給溫室內(nèi)的各類風(fēng)機(jī)，給羊肚菌降溫。
在這里，除了“智慧軟件大腦”外，僅有10名員工，管理100個(gè)暖棚，真正實(shí)現(xiàn)了智慧生產(chǎn)。
“智”富：5年種植萬(wàn)畝“朝陽(yáng)羊肚菌”
智慧農(nóng)業(yè)，更多的是帶動(dòng)農(nóng)戶以“智”致富。
朝陽(yáng)縣尚志鄉(xiāng)，62歲的徐世偉多年來(lái)一直種植西紅柿，2020年12月，在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)專家鼓勵(lì)下，試種羊肚菌，7個(gè)棚收入40多萬(wàn)元。“種植羊肚菌科技含量高，遇到麻煩事我都是求助專家老師，他們對(duì)我的幫助太大了。”徐世偉感激地說(shuō)。
波羅赤鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，按照“特色化、差異化”發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，改善棚內(nèi)種植結(jié)構(gòu)，今年將至少改造10戶20棟老棚，種植羊肚菌，后續(xù)1000棟老舊棚的改造升級(jí)工作將加緊推進(jìn)。
劉奇算了一筆賬，一個(gè)老棚一年至少產(chǎn)一茬羊肚菌，采收1000斤，一畝地純收入至少8萬(wàn)元以上。眼下，朝陽(yáng)縣正在傾力打造全國(guó)設(shè)施羊肚菌生產(chǎn)第一縣，并已被確定為當(dāng)?shù)?ldquo;十四五”規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，計(jì)劃5年種植“朝陽(yáng)羊肚菌”1萬(wàn)畝。
與此同時(shí)，李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)的專家正在開(kāi)發(fā)設(shè)施羊肚菌立體栽培、家庭全自動(dòng)羊肚菌發(fā)菌房等新技術(shù)新產(chǎn)品，小規(guī)模試驗(yàn)示范，羊肚菌生產(chǎn)有望走進(jìn)百姓家的“房前屋后”。
朝陽(yáng)縣的羊肚菌、凌源市的百合、北票市的日光溫室番茄……設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為朝陽(yáng)市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增長(zhǎng)的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年全市設(shè)施農(nóng)業(yè)占地面積60萬(wàn)畝，其中蔬菜食用菌產(chǎn)量達(dá)206萬(wàn)噸，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)84.2億元。
人才助力，科技引領(lǐng)，智能化、高收益的設(shè)施農(nóng)業(yè)正在為朝陽(yáng)市鄉(xiāng)村振興不斷注入源源活水。(王海濤)
