針對近段時間蛋菜價格上漲較快，商務部消費促進司負責人26日說，除了歲末年初消費及備貨需求趨旺帶來的季節性、周期性、階梯式上漲規律外，還疊加異常天氣引發的生產源頭原因，以及防疫管控帶來的中間運輸環節等方面原因。多地入冬后寒潮天氣頻發，部分地區蔬菜生產受到影響;根據去年疫情保供經驗，管控措施在初期會引發運力不足、運輸鏈梗阻，進而導致供應量與價格波動。近一周蛋菜價格漲幅呈趨緩態勢。
(記者 王雨瀟)
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