切根挑選、保鮮處理、稱重打包、取樣檢測、貼標(biāo)簽分裝……連日來，香河縣五百戶鎮(zhèn)美鑫果蔬種植專業(yè)合作社凈菜生產(chǎn)車間一派繁忙景象。

“蔬菜都是當(dāng)天早上從基地采收回來的。質(zhì)檢合格后，這些通過二維碼可查詢相關(guān)信息的蔬菜將運(yùn)往北京首航超市所有分店，第二天一早就能擺上消費(fèi)者的餐桌。”該合作社理事長馬海奎說。

該合作社蔬菜供應(yīng)品種以葉菜為主，有核心基地300余畝、訂單生產(chǎn)面積達(dá)1000余畝，主打產(chǎn)品芹菜、菠菜、油菜等已陸續(xù)進(jìn)入盛產(chǎn)期，平均每日有10噸以上蔬菜發(fā)往北京大型商超。

在鮮速達(dá)蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社質(zhì)量檢測室，檢測員將蔬菜樣品放入量杯，添加農(nóng)殘速測試劑，仔細(xì)觀察樣品被催化水解后的顯色深淺反應(yīng)，判斷蔬菜中有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留情況。約30分鐘后，一張檢測單從儀器上緩緩打印出來，顯示各項指標(biāo)均在合格范圍。該合作社自2004年成立以來，實現(xiàn)了快速發(fā)展，基地所有蔬菜統(tǒng)一種植，統(tǒng)一采收，統(tǒng)一質(zhì)檢，統(tǒng)一配送，年產(chǎn)量達(dá)3000噸。截至目前，該合作社已與京冀48家農(nóng)超對接，帶動周邊農(nóng)戶300戶。

作為京津重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地之一，香河縣普通凈菜年產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸，年銷量1.02萬噸，凈菜產(chǎn)業(yè)已逐步形成四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)、長短結(jié)合、內(nèi)外互補(bǔ)、效益增長的良性互動格局。該縣積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化發(fā)展，培育農(nóng)民專業(yè)合作社和種植大戶，加大標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)推廣力度，開展“點對點”技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，完善對主要蔬菜品種生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)測，重點建設(shè)對接環(huán)首都高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施蔬菜應(yīng)急保障基地，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。( 吳瓊)