新京報貝殼財經訊（記者 閻俠）得利斯在預制菜領域的“野心”持續表露中。

2月9日晚間，得利斯披露的調研活動信息顯示，公司再度重點介紹了其預制菜業務。

據悉，得利斯未來預制菜業務重心在B端，非公開發行募投項目投產后公司擁有15萬噸預制菜產能，產能消化是相對急需的問題，公司將繼續保持與大B端客戶的合作，提高成本管控能力。

從整體來看，得利斯“未來三年規劃以B端為主，C端為輔”。在得利斯眼中，預制菜的C端市場雖然在春節期間銷售比較火熱，但整體比較理性，并未充分融入消費者的日常生活，同時，目前市面上預制菜口感比較差，亦是影響C端消費者選擇的原因。“相對而言，B端客戶對我們認識非常清晰，我們將繼續加大華東、西南、華南區域的市場開拓和布局。”

具體來看，得利斯計劃將研發和營銷中心放到北京和上海，也希望招募更多的營銷型人才，同時對招募引進的方式上進行調整，創新激勵模式；在營銷子公司層面更加開放，以事業合伙人的模式讓大家參股到整個的營銷子公司，激發員工乃至團隊的積極性，推動公司整體發展。

現如今，很多知名食品企業都在布局預制菜，B端預制菜競爭情況如何？得利斯在競爭中的地位是怎樣的？

面對上述提問，得利斯回應道：“現階段大家都是處于相對比較前期的拓展階段，競爭沒有那么激烈。目前許多大型食品企業更多的是主攻C端市場，整體在C端的影響力比較強，但僅限于C端，沒有服務于B端的優勢和能力。而得利斯定位是持續服務于B端，C端比較弱。因此我們B端的優勢，除了品質以外，在整體供應鏈的配送能力以及客戶服務上，也會比競品更具優勢。”

2月10日，得利斯的股價應聲上漲，截至午間收盤，得利斯當前股價為9元/股，單日漲幅為0.67%，公司總市值為45.29億元。

此前，得利斯一度在預制菜這一熱點的加持下，股價實現七連板（1月12日至1月20日），此后，監管出手“降溫”，對得利斯下發關注函，要求其結合公司預制菜業務的實際經營情況、市場地位、所處行業發展、最近兩年及一期的收入及毛利率水平、主要客戶及供應商等因素，說明公司關于2022年度預制菜規劃目標的制定依據，在此基礎上說明公司基本面是否發生重大變化。

1月21日至2月7日期間，得利斯的股價持續下跌，直到近日有所回升。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，當下預制菜行業市場的痛點主要體現在兩方面，一方面是沒有國標；另一方面則是消費端對預制菜的認可度、接受度可能還不高，一些消費者會認為預制菜食品的營養有所流失或食材不新鮮，會造成食品安全上的隱患。未來產業端如何匹配和滿足消費端的核心需求將是整個預制菜行業亟需解決的課題以及難題。