每一罐伊利奶粉的誕生，都離不開每一位伊利人的汗水。李玉珍、藺婷娟、趙靈芝……一個個平凡的名字背后，是萬千“伊人”堅守在自己的崗位上，用女性獨有的細膩和溫情，同千萬寶媽心意相通，為守護千千萬萬個寶寶的營養(yǎng)健康發(fā)光發(fā)熱。
A. 產(chǎn)品研發(fā)工程師李玉珍：
為奶粉配方千千萬萬次
我翻越了自己的那座山
即使時間過去了3年，李玉珍依然時常想起配方實驗成功那一天的喜悅。回憶起她和同事共同經(jīng)歷的高光時刻，以及那些為了研發(fā)反復鉆研的不眠之夜，李玉珍仍難掩內(nèi)心的熱忱。“為奶粉配方千千萬萬次，我翻越了自己的那座山。”
1.“伊利即品質(zhì)”，是刻入心底的“獨家記憶”
李玉珍2019年加入伊利，目前擔任伊利奶粉技術(shù)研發(fā)部產(chǎn)品研發(fā)高級工程師。“伊利即品質(zhì)”這句話，已在一次次研發(fā)磨合中烙印在她心底，更融入進她每一次配方設(shè)計中。關(guān)于“品質(zhì)”，李玉珍也有自己的“獨家記憶”。
3年前，李玉珍參與研發(fā)一款針對嬰幼兒人群的配方羊奶粉。由于在羊奶除膻方面沒有經(jīng)驗可參考，她與所在團隊想盡辦法找文獻、分析總結(jié)、設(shè)計改進方案、一次次進行驗證。經(jīng)過不懈努力，終于突破了一系列難關(guān)，完成新品研發(fā)。
2.做研發(fā)不能閉門造車，多聽聽消費者怎么說
這種貼合消費者需求的項目，在李玉珍來到伊利后還經(jīng)歷了很多。為了解決沖泡奶粉時泡沫太多的問題，李玉珍和團隊查閱大量科研文獻，又無數(shù)次模擬沖調(diào)場景，最終有效降低產(chǎn)品沖調(diào)過程中泡沫的產(chǎn)生。雖然過程并不輕松，但是李玉珍覺得，“做研發(fā)，不能閉門造車，就要深入一線，多聽聽消費者怎么說。”
經(jīng)年累月的調(diào)研、試驗、研發(fā)中，讓伊利金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品不斷優(yōu)化升級。以金領(lǐng)冠“王牌產(chǎn)品”珍護奶粉為例，研發(fā)人員在中國專利配方的基礎(chǔ)上創(chuàng)新打造了“六維易吸收體系”，以更高品質(zhì)的營養(yǎng)產(chǎn)品，讓寶寶們喝得健康、喝得安心。
B. 伊利品質(zhì)“守門人”藺婷娟：
實現(xiàn)價值的舞臺
永遠是下一次檢驗
伊利奶粉化驗室，一群人緊張地等待著檢驗結(jié)果，落針可聞。“結(jié)果出來了！我們出具的數(shù)據(jù)100%符合，我們成功了！”那一刻，凝固的場景瞬間鮮活起來，已經(jīng)連續(xù)奮戰(zhàn)數(shù)天的“檢驗人們”相互祝賀，彼此打氣。
藺婷娟已經(jīng)記不清，這是自己第幾次經(jīng)歷這樣的場景。
1.肩負守護伊利品質(zhì)的重擔，做好“守門人”
2011年，剛剛畢業(yè)走出校門的藺婷娟，來到了伊利的質(zhì)量管理部，從檢驗儀器分析員、檢驗工程師等崗位干起，一步步成長為獨當一面的品控主管，全面負責化驗室的檢驗管理工作。
在同事們的配合下，伊利奶粉檢驗系統(tǒng)團隊形成了，擔起了守護伊利品質(zhì)的重擔。2021年，藺婷娟和她的團隊在風險項目能力建設(shè)上表現(xiàn)突出，新開展了7個檢驗方法、90余項指標。
2.檢驗不只是工作，而是終生奮斗的事業(yè)
“我不只是單純把檢驗當作工作來看待，更多的是把它當成終生奮斗的事業(yè)去對待。”多年來，以藺婷娟為代表的伊利人高度重視檢驗體系建設(shè)，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)工廠化驗室全部通過CNAS（中國合格評定國家認可委員會）認可。
最近讓她感到欣喜的是，首批符合奶粉新國標的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品近日已公布，伊利金領(lǐng)冠率先完成升級，順利入圍首批名單。正是無數(shù)個堅守平凡崗位的“藺婷娟”，合力拉開了國產(chǎn)奶粉高品質(zhì)時代的大幕。
C. 檢驗儀器分析資深工程師趙靈芝：
敢于在重壓下頑強佇立
才能所向披靡
“老師，儀器的泵模塊出現(xiàn)漏液……”夜幕四合，伊利金海化驗室大樓透出點點燈光，化驗員趙靈芝與維修工程師的視頻對話還在繼續(xù)。除夕夜，一臺重要檢測儀器突發(fā)故障，在工程師遠程指導下，她一次次排除故障、檢修，最終解決了漏液情況。
十年如一日堅守在奶粉檢測關(guān)鍵一環(huán)，趙靈芝找到了堅守的意義——為每一罐高品質(zhì)奶粉的誕生保駕護航。
1.“沉浸式”攻關(guān)，終于捧著CNAS認證榮耀歸來
在趙靈芝入職的第八個年頭，金海工廠化驗室開始籌備CNAS認可工作。如果順利通過，意味著金海工廠化驗室具備了國家及國際認可的管理水平和檢測能力。
由于是首次申請，伊利金海工廠化驗室可參考素材較少，一切都靠趙靈芝與同事們探索完成。趙靈芝感慨，“當時我腦子里幾乎每天都在想CNAS認可的事，就連下班后都要再過一過，做好風險預(yù)判與解決方案。” 幸好，經(jīng)過近一年的不懈努力，伊利金海工廠化驗室順利通過CNAS評審。
2.做化驗室的“追光人”，守護千萬個寶寶的健康
在燈光下翻閱資料、記錄筆記，是趙靈芝的常態(tài)，有時不知不覺就熬到了凌晨。一張張產(chǎn)品檢驗合格報告背后，蘊含著趙靈芝及其團隊的專業(yè)和工匠精神。她們對產(chǎn)品問題零容忍，用一張張精準的檢驗報告、一個個合格的項目結(jié)果，守護千千萬萬個寶寶的營養(yǎng)健康。
而今讓趙靈芝欣喜的是，讀二年級的孩子看到金領(lǐng)冠奶粉宣傳片時，會自豪地告訴同學們，“這款奶粉是我媽媽檢測的。”
校對 李海慧
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