據(jù)路透社報道，烏克蘭農(nóng)業(yè)部長Roman Leshchenko3月22日表示，烏克蘭2022年春季糧食作物的播種面積可能僅有700萬公頃，相比之下，烏克蘭危機爆發(fā)之前的播種面積預期為1500萬公頃。他還表示，農(nóng)民今年可以播種最多330萬公頃玉米，而2021年的播種面積為540萬公頃。烏克蘭政府已經(jīng)呼吁，農(nóng)民應當更多地播種春小麥、蕎麥、燕麥、小米（稷/黍）、春大麥。
根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù)，2018年俄羅斯是全球最大小麥出口國，烏克蘭是第五大小麥出口國。這兩個國家加起來約占全球小麥出口總量的四分之一。
據(jù)央視新聞，當?shù)貢r間22日，烏克蘭總統(tǒng)澤連斯基向意大利議會發(fā)表視頻講話，講話中，他對烏克蘭的糧食出口表示擔憂。澤連斯基說，如果俄羅斯控制或封鎖了烏克蘭的港口，那么烏克蘭將難以出口糧食，而作為全球最大的糧食出口國之一，烏克蘭糧食出口困難或將導致全球糧食危機。
聯(lián)合國世界糧食計劃署（WFP）此前發(fā)布的一份報告警告稱，阿富汗、埃塞俄比亞和敘利亞尤其容易受到小麥進口受阻的影響，數(shù)百萬人非常依賴小麥進口。在這些國家，已經(jīng)受到?jīng)_突、氣候變化、新冠疫情大流行和成本上升的綜合影響。在中東和北非地區(qū)，較高的食品和能源價格也給黎巴嫩和也門帶來了困難，而東非則預期會面臨更加復雜的情況，當?shù)?4%的小麥需求需要通過進口來滿足。
報告稱，除了占據(jù)世界上相當大的一部分小麥出口比例，烏克蘭在過去十年中已經(jīng)成為世界糧食計劃署糧食采購的最大供應商，例如葵花籽油。
世界糧食計劃署執(zhí)行干事戴維·比斯利說：“饑餓直接威脅著烏克蘭，這場沖突的后果將蔓延到全球。”他指出，由于糧食短缺、戰(zhàn)爭、新冠大流行的經(jīng)濟余震和原油價格接近13年來的最高點，世界糧食計劃署支付的糧食價格已經(jīng)比2019年高出30%，“如果黑海運輸走廊被這場迅速發(fā)展的沖突進一步打亂，運輸價格將同步升高，翻倍甚至三倍。”
他補充說：“很快，幸存的烏克蘭農(nóng)民將在一部分世界上最富饒的土地上進行播種，世界糧食計劃署迄今一半以上的小麥都是從那里購買的。”但戰(zhàn)爭可能會阻礙這一點。“如果烏克蘭的農(nóng)田今年閑置，像我們這樣的援助機構將被迫尋找新的市場以彌補損失。這樣做的成本將大大增加。”
聯(lián)合國糧農(nóng)組織經(jīng)濟與社會發(fā)展部首席經(jīng)濟學家馬克西莫·托雷羅表示，俄烏沖突對烏克蘭糧食收獲和出口造成影響，如不能及時穩(wěn)妥解決，世界糧食供應或將面臨長期考驗。“我們正處于一個問題嚴重，且未來仍不確定的局面中。”馬克西莫·托雷羅指出，俄羅斯和烏克蘭提供了世界30%的小麥，其中一部分供出口的產(chǎn)量已經(jīng)交貨，現(xiàn)在烏克蘭還有700萬噸的小麥和1200萬噸玉米等待交貨，這意味著（全球）有2000萬噸的谷物，面臨供應缺口。
他認為，現(xiàn)在的問題是這些缺口是否能被其他出口國填補，如果有別國替代糧食出口，就不會進入巨大危機。“我認為全球糧食情況仍要看未來幾周的情況，問題將如何解決。”
托雷羅還表示，西方對俄羅斯的制裁還導致能源和化肥價格上升，這或將給世界糧食供應帶來長期影響。
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