百果園門店

揚子晚報網5月7日訊（記者 徐兢）剛向港交所遞交上市申請沒多久，百果園就被曝出用變質水果做果切、蘋果發霉后繼續售賣、小鳳梨充當大鳳梨等問題。對此，百果園也在官方微博平臺發表致歉聲明。隨后，#百果園致歉#的話題也沖上熱搜榜。此前，消費者普遍感覺百果園的水果“好吃但有點貴”，現在卻不得不對其食品安全產生懷疑。

5月6日，據視頻博主@內幕糾察局微博爆料，其暗訪了全國擁有5000家門店的水果連鎖品牌――百果園，發現涉事門店，把變質水果做成果切，發霉的蘋果也不理不問。

此外，上述科普博主發布的視頻顯示，一家百果園門店的工作人員把小鳳梨標簽全部打成價格更貴的大鳳梨標簽。

來源：微博截圖

5月7日0時04分，百果園通過官方微博發布致歉聲明，稱經公司自查，某博主發布的關于“暗訪百果園”一視頻中的門店為百果園成都成華區建和路店、百果園武漢江漢北路店，門店存在將水果違規分級、售賣隔夜果切水果、故意躲避總部檢查相關問題。

基于該視頻，百果園總部已制作課件下發至全國門店學習，對涉事門店，按公司加盟管理辦法停業整頓，并對涉事員工進行停職再教育，門店所在片區督導記大過一次，對區域負責人給與警告處分并要求其整改到位。

5月7日下午，揚子晚報/紫牛新聞記者在南京市建鄴區一家百果園門店看到，不少市民購買西瓜時選擇“切塊”裝盒，理由是吃著方便，還有外賣小哥來取貨。

對此，有網友表示，“比較信任的一家，也翻車了。”“氣憤，我以為貴點能保證品質！”“這絕對不是一家水果店的做法，所以買水果都不買切好的。”南京消費者馬女士倒吸一口涼氣，“幸虧我昨天買西瓜是看著店員切的。”

百果園的水果

值得一提的是，百果園正在沖刺上市。5月2日，百果園遞表港交所，摩根士丹利為獨家保薦人。令人詫異的是，過去一年，百果園總訂單數超過2.9億單，營業收入突破百億，但凈利潤只有2億多元，這個“有點貴”的水果零售品牌，并沒有想象中那么賺錢。

此前，百果園沖刺上市之路已歷經兩年。2020年6月，百果園曾向中國證監會國際部遞交《境外首次公開發行股份(包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式)審批》，擬于港交所主板掛牌上市。同年11月，百果園又與民生證券簽署上市輔導協議，擬登陸深交所創業板。

百果園在2001年成立于深圳，首家“百果園”門店于2002年在深圳開業。公司在2008年上線“網上百果園”，進一步拓展網絡銷售渠道，后在2016年正式上線手機APP“百果園”。

校對 王菲