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12月15日,有不少消費者發現,麥當勞大部分餐品的價格有所上調,漲幅普遍在0.5元到1元不等,包括多款漢堡、小食及套餐等。
對此,麥當勞中國方面表示,“麥當勞致力于持續為消費者提供高品質的餐食和超值的選擇。2025年12月15日起,部分餐品的價格增加0.5到1元。”
公開信息顯示,2021年至今,麥當勞中國共進行了4次明確的產品價格上調(不含2024 年配送費模式調整)。其中巨無霸漢堡,從2021年的24元上漲至現在的26.5元,累計漲幅達2.5元(約10.42%)。
麥當勞中國5年內4度漲價,再度引發對“巨無霸指數”的討論。
“巨無霸指數(Big Mac Index)”由《經濟學人》于1986年提出,能用以簡單判斷貨幣匯率是否處于“正確”水平。“巨無霸”被用作指標的原因很簡單:麥當勞是遍布世界的連鎖快餐巨頭,而巨無霸漢堡是麥當勞最著名的產品,任何國家的巨無霸都使用相同的配料:肉、面包、奶酪、生菜、洋蔥等,因此認為它在每個國家的相對成本應該相同。所以,巨無霸指數實際上是基于購買力平價理論(PPP),即長期匯率應朝著使任意兩個國家同一籃子商品和服務(這里指漢堡)價格相等的匯率方向移動。這種方法可用于幫助估計一種貨幣相對于美元被低估或高估的程度,即可用當地巨無霸的售價來比較不同貨幣的購買力。
根據《經濟學人》2025年最新一次公布的巨無霸指數,一個麥當勞巨無霸漢堡在中國大陸的售價約為3.47美元,在美國則為5.69美元。隱含匯率約為4,結合人民幣與美元的實際匯率,兩者之間的差額表明人民幣被低估了大約39%。而最被高估的是瑞士,一個巨無霸售價8.17美元,高估達38%;最被低估的是印度尼西亞,一個巨無霸售價2.43美元,低估達56%。