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華聲在線4月11日訊（全媒體記者 黃婷婷）今天，省商務廳發布2023年第15周（4月3日-9日）生活必需品市場監測報告。報告顯示，豬肉價格穩中略降，降幅逐月收窄；蔬菜、水果零售價均整體下降。
本周豬肉價格仍呈降勢，監測顯示，鮮豬肉零售價27.68元/公斤，后腿肉零售價29.41元/公斤，分別略降0.6%和0.4%。今年豬肉價格持續下降，原因一是今年以來肉菜類囤積現象減少，居民對豬肉需求量恢復正常；二是各地務工秩序有序恢復，集團化養豬場加速轉型，生豬出欄量加大。不過，從今年前3個月降幅看，全省豬肉零售價環比上月分別下降10.7%、8.2%和2.8%，降幅逐月收窄。
目前，天氣轉暖不利于生豬壓欄，豬肉供應量整體將有所增加。據省商務廳預測，后期全省豬價大幅上漲可能性不大，仍將呈震蕩下滑走勢運行。
本周全省菜價較前一周微降。豆類價格全線下降，葉菜類、根莖類和瓜菜類價格跌多漲少。目前，春茬蔬菜供應量持續增加，菜市整體供大于求，后期若無異常天氣影響，預計全省蔬菜價格將延續季節性下行走勢。
本周西瓜降幅較為明顯，帶動全省整體水果零售價下降。近期全省水果主要來自南方產區，哈密瓜、西瓜、菠蘿、芒果等應季果品占據水果市場“C”位，交易量明顯增加。進口水果中，除了菠蘿蜜、火龍果、榴蓮、香蕉等東南亞果品熱銷外，西梅、珠寶李、桃駁李、進口油桃、藍莓、紅提等漿果核果正當季，是進口水果市場的主角，走貨速度較好。后期隨著當季水果不斷上市，全省果價仍有下跌空間。
