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東北有道名菜叫鐵鍋燉大鵝，那咱們湖南人是怎么處理大鵝的呢？今天來看看“老鵝鋪?zhàn)印保?年湘菜私廚，大鵝我來了。
位于長沙天心區(qū)友誼路的老鵝鋪?zhàn)舆h(yuǎn)離鬧市，環(huán)境安靜舒適，除了招牌的“紅燒大白鵝”，還有風(fēng)吹鵝的做法，算是把鵝肉這一食材玩出了新花樣。
老鵝鋪?zhàn)釉陂L沙一共有兩家店，一家在友誼路，另一家在萊茵城。想嘗嘗鵝肉的朋友可以來試試。
薦店地址：劉家沖路老青園小區(qū)4排1號(hào)
人均消費(fèi)：80—120元
（出鏡：龍思言 拍攝：謝佳燊 周果 剪輯：謝佳燊 統(tǒng)籌：陳瀟 ）
