華聲在線5月15日訊（全媒體記者?李琪 通訊員 趙贇?實習生 廖瑩 何林靜）5月15日，湖南省衛生健康委舉辦2023年“全國防治碘缺乏病日”宣傳活動，通過科普知識有獎競答、專家義診咨詢等多個活動，提高民眾科學補碘意識。
食物補碘除了部分海鮮外，內陸地區蔬菜和肉制品等均不含碘，建議普通湖南民眾日常餐飲中，仍需加“碘”鹽。
(資料圖片)
今年“防治碘缺乏病日”宣傳主題是“科學補碘三十年，利國利民保健康”。預防控制碘缺乏病的根本措施是補碘，食用碘鹽是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式。
湖南省在碘鹽監測方面做了大量工作，2022年，全省共檢測食用鹽36673份，覆蓋了全省14個市（州）的123個縣（市、區）。發現不合格碘鹽1315份，非碘鹽146份，合格碘鹽35212份，非碘鹽率為0.40%，碘鹽合格率為96.40%，碘鹽覆蓋率為99.60%，合格碘鹽覆蓋率為96.02%。由碘鹽監測結果可以看出，湖南省碘鹽覆蓋率和合格碘鹽均保持在較高水平。
碘是合成甲狀腺素的原料，甲狀腺素的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發育與成長。碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，一旦人體缺少了碘，就會發生一系列的病態，也就是所謂的“碘缺乏病”。
活動中，中南大學湘雅醫院甲狀腺外科副主任醫師白寧介紹，孕婦患有碘缺乏病，可至流產，早產。嚴重時會導致胎兒畸形，甚至胎兒死亡；成年人缺碘可能會導致甲狀腺功能低下，易疲勞、精神不集中、工作效率下降，同時可出現甲狀腺腫；兒童期患碘缺乏癥，會導致腦神經發育遲緩，智力低下，身體發育遲緩等表現。
食用碘鹽導致甲狀腺癌？近年來，關于食用碘鹽的疑慮，引起不少人的關注。白寧強調，無證據證明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發生有關。而碘缺乏病的病因明確，是由碘缺乏造成的疾病，預防是最重要的措施。補碘最基本、最主要的方法是食用加碘食鹽。
有研究提示，當前甲狀腺癌的“流行”部分歸因于甲狀腺篩查，并為高分辨率B超的廣泛應用而產生的對隱匿癌或微小癌的過度診斷相關。
（一審：李琪?二審：黃娟?三審：丁興威）
