俗話說:“洋芋花開賽牡丹”。圖為甘肅定西馬鈴薯花開盛景。（資料圖）　甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳供圖

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中新網(wǎng)蘭州12月24日電 (記者 馮志軍)“定西有三寶：土豆、洋芊、馬鈴薯。”廣泛流傳于甘肅境內(nèi)的這句話，描述的“三寶”實(shí)為同一個(gè)食物。這句看似調(diào)侃的話，實(shí)則反映出了馬鈴薯在昔日“苦瘠甲天下”的定西的“存在感”。隨著近年持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，當(dāng)?shù)伛R鈴薯及其制品今年實(shí)現(xiàn)四季出口“不打烊”。

記者24日從蘭州海關(guān)獲悉，85噸定西馬鈴薯淀粉日前經(jīng)該關(guān)所屬金城海關(guān)檢疫合格，順利出口俄羅斯、意大利、厄瓜多爾3國。而在今年以來，定西馬鈴薯出口市場(chǎng)已拓展至緬甸、巴基斯坦、沙特阿拉伯等國家和地區(qū)。

圖為甘肅定西馬鈴薯。(資料圖) 甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳供圖

寒冬時(shí)節(jié)，甘肅省定西市安定區(qū)馬鈴薯原原種喜獲豐收，工人們忙著篩揀、裝袋、儲(chǔ)存。據(jù)了解，馬鈴薯原原種采用椰糠基質(zhì)無土栽培，從移栽馬鈴薯苗到收獲原原種，一般需要百天左右。

定西地處青藏高原、蒙新荒漠、東南季風(fēng)區(qū)匯合之處，屬半干旱農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，是全國最適宜馬鈴薯種植的三大區(qū)域之一，所產(chǎn)馬鈴薯薯塊大、薯皮光滑、薯型整齊、干物質(zhì)含量高、口感綿爽、耐運(yùn)輸、耐貯藏，產(chǎn)量和質(zhì)量在全國均處于一流水平。

據(jù)甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，定西馬鈴薯在整個(gè)種植生長周期內(nèi)病蟲害發(fā)生甚微，用藥次數(shù)很少，在種植管理中多采用農(nóng)家有機(jī)肥，產(chǎn)區(qū)種植過程化肥施用量較國內(nèi)同類產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)少1/3，產(chǎn)品達(dá)到了綠色食品認(rèn)定的要求。

作為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，定西市同時(shí)擁有國家級(jí)馬鈴薯批發(fā)市場(chǎng)和中國定西馬鈴薯大會(huì)兩大平臺(tái)。近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推動(dòng)馬鈴薯深加工產(chǎn)品擴(kuò)大出口，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

圖為蘭州海關(guān)所屬金城海關(guān)關(guān)員遠(yuǎn)程視頻查檢出口馬鈴薯。(資料圖) 高沛豐 　攝

馬鈴薯淀粉是由清洗干凈的鮮馬鈴薯經(jīng)粉碎、分離、除砂、精制、脫水、干燥等一系列工序生產(chǎn)所得，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、建筑、造紙、染織、寵物飼料、降解材料等行業(yè)。

為保障定西馬鈴薯制品拓展銷路、提升產(chǎn)品附加值，金城海關(guān)加強(qiáng)線上線下聯(lián)動(dòng)，指導(dǎo)企業(yè)對(duì)標(biāo)出口國家提升產(chǎn)品質(zhì)量管理，同時(shí)積極應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”“單一窗口”等平臺(tái)，保證業(yè)務(wù)持續(xù)開展。同時(shí)，該關(guān)選派專人從申報(bào)、檢驗(yàn)檢疫、出證等環(huán)節(jié)全流程指導(dǎo)，壓縮出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案辦理時(shí)限，全力保障特色農(nóng)產(chǎn)品出口順暢。