(資料圖片)
最近這段時間總有小伙伴問小編麻辣鴨脖的做法_麻辣鴨脖的做法及配方是什么，小編為此在網上搜尋了一些有關于麻辣鴨脖的做法_麻辣鴨脖的做法及配方的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、作為一個標準的吃貨，自從武漢鴨脖風靡全國后，就被這種美食深深吸引。因為愛吃辣，所以總是買最辣的吃，而且要一口氣吃完，還有些未完成的事情。其實你可以在家自己腌制。最近腌了幾次，味道還是很不錯的，特別是燙的時候又麻又辣，真的很過癮。
2、洗凈鴨脖
3、將鴨脖放入冷水中煮，以擠出泡沫。
4、焯過的鴨脖切成段。
5、準備調料：豆瓣醬、花椒、青椒、蔥姜、干辣椒、白芷、八角、天竺葵、茴香、桂皮。
以上就是【麻辣鴨脖的做法，麻辣鴨脖的做法及配方】相關內容。
