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很多人喜愛喝果汁www.nfysw.com，覺得果汁比較健康，但是其實比起喝果汁，我們更建議直接食用整個水果。
果汁和水果相比，營養素其實差不多。但是為什么建議直接吃水果比較好呢？
因為我們在制作一杯果汁的過程中可能會用到不止一個水果，那么這時也就容易由于攝入過多果糖而導致能量超標，使肥胖和齲齒的風險增加。另外果汁制作完成時可能會丟棄大量殘渣，使膳食纖維含量大大減少，這樣也會導致血糖水平波動過大。
而由于果汁富含糖類，這些在小腸里無法被直接吸收的糖將由結腸里的細菌分解成二氧化碳、甲烷等成分，增加腹瀉的概率。
最后還有一點，制作果汁時如果未將機器進行消毒殺菌，那么就容易沾上一些細菌，比如大腸桿菌等，這樣可能會誘發疾病。
綜上，果汁雖然食用方便，但是還是建議大家直接吃整個水果比較好。
