【記者連線】

(資料圖)

近期，隨著北歐各國相關經濟數據陸續發布，不少北歐的消費者開始意識到平日里生活成本的增加不是錯覺，通貨膨脹的壓力逐漸傳導，最終在人們每天消費的食品價格上直接體現出來了。

價格普漲 消費“降級”

近一段時間以來，不少芬蘭居民在購物時都越來越感受到壓力，因為不少食品的價格從去年以來就一路高漲，似乎看不到盡頭。芬蘭當地媒體報道了一位住在圖爾庫的消費者一年來食品消費的記錄，通過對比發現，過去一年幾乎所有食品價格都在上漲。這位名為凱亞的消費者舉例說，2022年1月每包雞排的價格為2.69歐元，7月就上漲至3.89歐元，12月已上漲至4.29歐元。

芬蘭官方的統計數據更加印證了居民的消費感受。芬蘭統計局發布數據顯示，截至2022年12月底，芬蘭總體通貨膨脹率為9.1%，食品通貨膨脹率則達到16%。物價上漲尤其體現在食品價格上，2022年12月的食品價格比一年前高出16.5%。芬蘭統計局首席精算師克里斯蒂娜·涅米寧表示，基礎食品的價格確實上漲了，奶酪價格上漲25%，雞蛋價格上漲37%，黃油價格上漲36%，“每個人都注意到結賬時價格上漲了”。

芬蘭的食品價格上漲已經潛移默化地改變了居民的消費習慣。凱亞表示，食品價格上漲讓她不得不放棄購買一些更高價的食材，減少在外就餐次數。芬蘭雜貨店協會近日發布報告稱，與2021年相比，2022年芬蘭居民魚類、蔬菜和肉類的消費明顯下降。

在瑞典，食品價格同樣漲幅很大。瑞典“食品價格檢查”網站公布調查報告顯示，2023年1月瑞典食品價格上漲1.4%，這是該國2022年1月通脹飆升以來的最大月度漲幅之一。一些去年通脹相對溫和的商品在今年1月突然變得非常昂貴，例如洋蔥價格漲幅高達19%，番茄價格漲幅也達到12%。另據瑞典統計局上個月發布的數據顯示，瑞典2022年12月的年化通脹率為12.3%，這一數字是1991年2月以來的最高水平。

挪威的雜貨連鎖店和供應商警告稱，受到多方面因素影響，部分食品價格從2月起可能上漲10%。按照挪威連鎖商店傳統，每年會在2月和7月調整批發進貨價格，所以2月不少食品價格會出現較大幅度變化。2021年以來，挪威的雜貨價格上漲11.5%。與此同時，衡量整體通貨膨脹的消費者價格指數(CPI)在2021年12月和去年12月之間上漲了5.9%。

原因與應對

芬蘭央行年初發布的芬蘭經濟預期報告指出，2023年芬蘭通貨膨脹率將進一步上升。原因在于，能源和原材料價格上漲以及供應鏈長期中斷導致消費價格普遍上漲，雖然原油和原材料價格的下跌將減緩通脹率的上升，但高昂的電力成本將使價格壓力居高不下。部分價格壓力將蔓延并最終轉移至食品、消費品和服務價格。在芬蘭央行一項消費者信心調查中，受訪者認為現在是對消費者特別糟糕的時期，消費者對耐用消費品的購買意愿很低。如果芬蘭的高通脹持續時間超過預期，消費者購買力和私人消費的削減幅度可能會比預計的更大，持續時間也會更長，這將使經濟衰退比預期更嚴重。

不過，芬蘭央行報告同時指出，從預期來看，通脹將在2023年有所放緩，但是由于2022年的價格上漲已經從能源商品蔓延到其他經濟部門，因此預測存在很大的不確定性。芬蘭自然資源研究所專家于爾基·涅米則分析認為，今年的物價至少在年底前應該會趨于穩定。去年食品價格的快速上漲，受到了俄烏沖突和部分地區農作物收成不佳的影響。能源價格的上漲間接抬高了物價，化肥和飼料價格也在上漲，這影響了消費品價格。“如果今年全球糧食收成恢復正常，下半年食品通脹應該會停止。”

在瑞典，此前經濟界對通脹持續高企的情況有所預期，但是近期的食品和非酒精飲料的價格數據還是讓瑞典央行都感到意外。不少分析指出，當前瑞典經濟面臨衰退的主要表現是實際收入下降和住房建設大幅下滑。雖然瑞典寬松的財政政策可能會減緩經濟下滑，但高通脹將導致其難以有效平衡經濟與民生。

挪威政府則在今年1月開始與連鎖商店行業代表會面，就食品等關鍵消費品價格上漲問題進行磋商，希望讓食品雜貨行業意識到其對消費者的社會責任，確保其獲取利潤的同時不要損害消費者的利益。但是，零售行業也有自己的苦衷。能源、運輸、商品、原材料的更高成本，使得供應商和超市都不得不提高產品價格。